互联网时代，餐饮业争相“触网”。11月7日，南京晶丽海鲜自助餐厅开业，成为继狮王府、南京大牌档之后，大惠企业旗下又一新成员。作为全国餐饮百强、南京本土标杆品牌餐饮集团，大惠积极布局O2O，旗下餐厅实现了在线点餐、网上订外卖，以及微信、支付宝支付。

　　晶丽品牌营销企划总监张玮说：“餐饮行业有两种消费模式，一种是到店，另一种是到家，外卖属于后者，市场份额相对比较集中，互联网企业切入到店模式的入口更多一些，有团购、排队点餐还有收单支付。”张玮介绍称，南京大排档微信号目前有30万粉丝，可订位、点菜、支付，另与“饿了么”、“零号线”合作推出外卖，受到年轻人的欢迎。定位“高大上”的南京精菜馆也实现了微信点餐、大众点评团购。

　　张玮表示，目前餐饮是一个万亿级别的市场，而90%都是堂食的市场，餐饮企业要充分利用互联网思维深耕这块领域。

　　据介绍，海鲜自助餐厅位于中山陵5号的南京东郊国宾馆，海鲜是最大特色，三文鱼、金枪鱼等食材新鲜，烤生蚝、煎大虾、烤鸡翅无限量供应，汇聚老牌阳春面、招牌盐水鸭、鸭血粉丝汤、鸡汁小馄饨等南京特色小吃。